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枸杞子介紹編輯本段回目錄

  「拼音」Góu Qǐ Zǐ

  「別名」茍起子(《本草經集注》),甜菜子(《救荒本草》),杞子(《藏府藥式補正》),紅青椒、構蹄子(《河南中藥手冊》),狗奶子(《江蘇植藥志》),枸杞果(《河北藥材》),地骨子,枸茄茄(《山西中藥志》),紅耳墜、血枸子(《中藥材手冊》),枸地芽子(《四川中藥志》),枸杞豆、血杞子(《藥材學》)。

  「英文名」FRUCTUS LYCII

  「拉丁文名」Lycium Linn.

  「來源」本品為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果實。夏、秋二季果實呈紅色時采收,熱風烘干,除去果梗;蛄乐疗ぐ櫤,曬干,除去果梗。

  「原形態」灌木或經栽培后而成大灌木,高1-3m。主莖數條,粗壯;小枝有縱棱紋,有不生葉的短刺和生葉、花的長刺;果枝細長,通常先端下垂,外皮淡灰黃色,無毛。葉互生或數片簇生于短枝上;葉柄知;葉片披針形或長圓狀披針形,長2-8cm,寬0.5-3cm,先端尖,基部楔形或狹楔形而下延成葉柄,全緣,上面深綠色,背面淡綠色,無毛;ㄒ干,常單1或2-6朵簇生在短枝上;花梗細;花萼種狀,長4-5mm,先端2-3深裂,裂片寬卵狀或卵狀三角形;花冠漏斗狀,管部長約8mm,先端5裂,裂片卵形,長約5mm,粉紅色或淡紫紅色,具暗紫色脈紋,管內雄蕊著生處上方有一圈柔毛;雄蕊5;雌蕊1,子房長圓形,2室,花柱線花,柱頭頭狀。漿果卵圓形、橢圓形或闊卵形,長8-20mm,直徑5-10mm,紅色或橘紅色,果皮肉質。種子多數,近圓腎形而扁平,棕黃色;ㄆ5-10月,果期6-11月。

  「品種分類」枸杞/中華枸杞,黃果枸杞(變種),寧夏枸杞(原變種),枸杞(原變種),北方枸杞(變種),柱筒枸杞,新疆枸杞,新疆枸杞(原變種),紅枝枸杞(變種),黑果枸杞,截萼枸杞,云南枸杞。

  「性狀」本品呈類紡錘形或橢圓形,長6~20mm,直徑3~10mm。表面紅色或暗紅色,頂端有小凸起狀的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韌,皺縮;果肉肉質,柔潤。種子20~50粒,類腎形,扁而翹,長1.5~1.9mm,寬1~1.7mm,表面淺黃色或棕黃色。氣微,味甜。

  「生境分部」生態環境:生于溝崖及山坡或灌溉地埂和水渠邊等處。野生和栽培均有。

  「資源分布」分布于華北、西北等地。其他地區也有栽培。

  「生長習性」枸杞喜冷涼氣候,耐寒力很強。當氣溫穩定通過7℃左右時,種子即可萌發,幼苗可抵抗-3℃低溫。春季氣溫在6℃以上時,春芽開始萌動。枸杞在-25℃越冬無凍害。

  枸杞根系發達,抗旱能力強,在干旱荒漠地仍能生長。生產上為獲高產,仍需保證水分供給,特別是花果期必須有充足的水分。長期積水的低洼地對枸杞生長不利,甚至引起爛根或死亡。

  光照充足,枸杞枝條生長健壯,花果多,果粒大,產量高,品質好。枸杞多生長在堿性土和砂質壤土,最適合在土層深厚,肥沃的壤土上栽培。

  「主要成份」枸杞子含甜菜堿(betane),阿托品(atropine),天仙子胺(gyoscyamine)。

  「化學成份」化學成分枸杞子中含胡蘿卜素3.39毫克%,硫胺素0.23毫克%,核黃素0.33毫克%,煙酸1.7毫克%,抗壞血酸3毫克%。尚分離出β-谷甾醇、亞油酸。

  「鑒別」取本品0.5g,加水35ml,加熱煮沸15分鐘,放冷,濾過,濾液用醋酸乙酯15ml振搖提取,提取液濃縮至約1ml,作為供試品溶液。另取枸杞子對照藥材0.5g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各5μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以醋酸乙酯-氯仿-甲酸(3:2:1)為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的熒光斑點。

  「用法用量」內服:煎湯,5-15g;或入丸、散、膏、酒劑。

  「注意」外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。

  1.《本草經疏》:"脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入。"

  2.《本草匯言》:"脾胃有寒痰冷癖者勿入。"

  3.《本經逢原》:"元陽氣衰,陰虛精滑之人慎用。"

  4.《本草撮要》:"得熟地良。"

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功效與作用編輯本段回目錄

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  「性味」甘,平。

  1.《別錄》:"微寒,無毒。"

  2.《藥性論》:"味甘,平。"

  3.《食療本草》:"寒,無毒。"

  「歸經」入肝、腎經。

  1.《本草匯言》:"入足少陰、足厥陰經。"

  2.《本草經解》:"入足少陰腎經、手少陰心經。"

  3.《要藥分劑》:"入肝、胃二經,兼入肺經。"

  「功效」滋腎,潤肺,補肝,明目。

  「作用」適用于治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精等癥狀。

  「復方

  1.治肝腎不足,生花歧視,或干澀眼痛:熟地黃、山萸肉、茯苓、山藥、丹皮、澤瀉、枸杞子、菊花。煉蜜為丸。(《醫級》杞菊地黃丸)

  2.治虛勞,下焦虛傷,微渴,小便數:枸杞子一兩,黃芪一兩半(銼),人參一兩(去蘆頭),桂心三分,當歸一兩,白芍藥一兩。搗篩為散。每服三錢,以水一中盞,入生姜半分,棗三枚,餳半分,煎至六分,去滓,食前溫服。(《圣惠方》枸杞子散)

  3.安神養血,滋陰壯陽,益智,強筋骨,澤肌膚,駐顏色:枸杞子(去蒂)五升,圓眼肉五斤。上二味為一處,用新汲長流水五十斤,以砂鍋桑柴火慢慢熬之,漸漸加水煮至杞圓無味,方去渣,再慢火熬成膏,取起,磁罐收貯。不拘時頻服二、三匙。(《攝生秘剖》杞圓膏)

  4.治肝虛或當風眼淚:枸杞二升。搗破,納絹袋中。置罐中,以酒一斗浸干,密封勿泄氣,三七日。每日飲之,醒醒勿醉。(《圣惠方》)

  5.治目赤生翳:枸杞子搗汁,日點三、五次。(《肘后方》)

  6.治注夏虛病:枸杞子、五味子。研細,滾水泡封三日,代茶飲。(《攝生眾妙方》)

  7.治勞傷虛損:枸杞子三升,干地黃(切)一升,天門冬一升。上三物,細搗,曝令干,以絹羅之,蜜和作丸,大如彈丸,日二。(《古今錄驗方》枸杞丸)

  8.治腎經虛損眼目昏花,或云翳遮睛:甘州枸杞子一斤。好酒潤透,分作四分,四兩用蜀椒一兩炒,四兩用小茴香一兩炒,四兩用脂麻一兩炒,四兩用川楝肉炒,揀出枸杞,加熟地黃、白術、白茯苓各一兩,為末,煉蜜丸,日服。(《瑞竹堂經驗方》四神丸)

  9.補虛,長肌肉,益顏色,肥健人:枸杞子二升。清酒二升,搦碎,更添酒浸七日,漉去滓,任情飲之。(《延年方》拘杞子酒)

  「藥理作用

  1.抗脂肪肝的作用

  寧夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現在,防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉氨酶的活性作指標)。如給大鼠較長期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、總膽甾醇含量減低,事先或同時給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時對BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗均有改善作用。枸杞對脂質代謝或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜堿所引起,后者在體內起甲基供應體的作用。

  2.擬膽堿樣作用

  枸杞的水提取物靜脈注射,可引起兔血壓降低,呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上,8毫克≌組胺1微克,其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用,對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。

  甜菜堿口服作用很;皮下注射,作用類似膽堿。它作為一個有效的甲基供應體,幾與膽堿相等。對機體無毒,亦不易被機體利用,以原形排出體外;其鹽酸鹽在溶液中易于解離出鹽酸。

枸杞提取物還能顯著促進乳酸菌之生長及產酸,可用于食品工業。

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